先釐清基本觀念

抗生素是什麼

抗生素（Antibiotics） 是用於對抗細菌、抑制細菌生長或殺死細菌的藥物。香港衞生署衞生防護中心指出，抗菌素耐藥性是指微生物演變成能抵抗原本有效的抗菌素，導致感染難以甚至無法醫治，而對治療細菌感染的抗生素呈耐藥性的問題最為嚴重。

很多人常將抗生素與消炎止痛藥混為一談，統稱為「消炎藥」- 事實上，抗生素本身並不具有直接消炎的效果。只有當細菌感染造成發炎時，使用抗生素殺死細菌之後，感染部位的發炎才會間接減輕、消除。

換句話說，抗生素對病毒（如普通感冒、流感）完全無效，千萬不要誤用！香港衞生防護中心明確呼籲：市民若染上傷風、感冒或新冠病毒，切勿在沒有處方下自行到藥房購買抗生素服用

感冒吃抗生素好得快？錯！

抗生素只對「細菌感染」有效，對於病毒引起的感冒、流感完全無效。吃錯了，不僅不會好轉，還可能帶來不必要的副作用與抗藥性風險。

在國內，規範抗生素使用已有明確的法律基礎。《抗菌藥物臨床應用管理辦法》（2012年頒布施行，2026年仍為現行有效法規）明確規定：抗菌藥物臨床應用應當遵循安全、有效、經濟的原則，並實行分級管理制度，根據安全性、療效、細菌耐藥性等因素將抗菌藥物分為非限制使用級、限制使用級與特殊使用級。

抗生素的常見迷思，你中了幾個？

❌ 迷思1：抗生素是消炎藥，發炎就能吃

錯！ 發炎的原因很多 - 可能來自細菌感染、病毒感染，也可能是過敏或自體免疫疾病。只有經醫生判斷為細菌感染時，才需要使用抗生素。

❌ 迷思2：症狀消失就停藥

再錯！ 擅自停藥容易讓殘留的細菌產生抗藥性。當細菌入侵人體時，若不當使用抗生素或過早停藥，體內部分細菌的基因可能發生突變，成為具有抗藥性的頑強細菌（即「超級細菌」）。這些抗藥性細菌會將抗藥性基因轉移給原本敏感的細菌，使得原本有效的抗生素再也無法有效殺死細菌。

❌ 迷思3：吃剩的抗生素可以留給下次用

絕對不可以！ 每次感染的細菌種類、部位、嚴重程度都可能不同，需要醫生專業評估才能對症下藥。誤用他人或過去的藥物，不僅無法有效治療，還可能帶來副作用，並進一步加劇抗藥性風險。

威脅全球

「超級細菌」正因濫用抗生素而逐漸增加。所謂「超級細菌」，指的是對多種抗生素都產生「抗藥性的多重耐藥性細菌」（Multidrug-resitant bacteria）。

2021年

0
萬

全球直接死於細菌耐藥性有關的人數

0
萬

全球死亡與細菌耐藥性有關的人數

2050年

0
萬

每年相關細菌耐藥性死亡人數

世界衛生組織將抗菌素耐藥性列為全球公共衞生重大威脅之一。

此外，簡單的感染預防及控制措施，如保持手部衞生和咳嗽禮儀、按時接種疫苗及處理食物時注意衞生，已能為耐藥性問題出一分力。

正確使用抗生素

香港衞生署衞生防護中心指引

香港衞生防護中心呼籲市民大眾在共同應對抗菌素耐藥性威脅上發揮重要作用：

✅ 只使用由合資格醫護人員處方的抗生素

✅ 切勿與他人共用及使用剩餘的抗生素

✅ 要信賴你的醫護人員，不主動要求抗生素

✅ 在使用抗生素時，應遵從醫護人員的指示

✅ 接種季節性流感疫苗，是預防二次感染細菌的有效方法

從源頭減少抗生素使用

認識 β-NMN 與免疫健康

除了正確使用抗生素，預防感染、強化身體的基礎健康也是減少抗生素需求、降低抗藥性風險的重要策略。近年來，一種名為 β-NMN（β-煙醯胺單核苷酸） 的營養補充劑在預防醫學領域備受關注。

β-NMN 是什麼？

β-NMN 是哈佛醫學院辛克萊教授所提倡的「青春因子」，是一種從維生素 B3 天然衍生出的化合物，存在於人體每個細胞中，是重要輔酶 NAD⁺ 的直接前體。NAD⁺ 廣泛參與人體內上千種生物催化反應，涉及能量代謝、DNA 修復、炎症調節、生物節律和壓力抗性等關鍵細胞功能。然而，人體內的 NAD⁺ 水平會隨著年齡增加而下降，加速衰老進程。

截至2025年第二季度，全球已登記的 β-NMN 相關臨床研究超過130項，其中多於40項為長期人體實驗，覆蓋亞洲、北美與歐洲地區。

β-NMN 國際臨床研究重點

近年多項高品質臨床研究證實了 β-NMN 的安全性與潛在健康益處：

研究方向

主要發現

超量攝取安全性（日本，2025）

每日 1,500mg β-NMN 連續4週，未發現任何安全性問題，確認高劑量耐受性良好

胰島素敏感性（GeroScience，2023）

每日口服 300–900mg β-NMN，持續60天，顯著提升血液NAD⁺濃度，600mg 組和 900mg 組在六分鐘步行測試中表現最佳。

重症患者安全性（FASEB Bioadvances，2025）

住院 COVID-19 患者每日 1,000mg β-NMN 連續14天，血中 NAD⁺從基線的 16.0 ± 6.9μg/mL 安全提升至第14天的 42.6 ± 25.6μg/mL。

紅血球攜氧能力（GeroScience，2025）

每日 300–900mg NMN 補充60天，血中 NAD⁺每增加1nM，血紅蛋白升高0.027%、紅血球計數升高0.025%，暗示攜氧能力改善。

肌肉功能與 NAD⁺代謝研究（2025）

系統性回顧研究 β-NMN 攝取對健康成人肌肉功能的影響。研究涵蓋身體機能等多項評估指

值得一提，在2025年9月，美國 FDA 已正式確認 β-NMN 作為膳食補充劑銷售合法；2025年4月，中國國家市場監督管理總局將 β-NMN 列入保健食品審批受理名單，證明 β-NMN 備受認同。

如何從日常飲食中獲取 β-NMN

營養學者指出，富含 β-NMN 的天然食物包括：豆類（黃豆、毛豆）、燕麥、鮭魚、酪梨、深綠色蔬菜（菠菜、青花菜）、奇異果。根據研究，食物中 β-NMN 含量較低，例如毛豆、西藍花等含量約為0.25至1.88毫克/100克，日常飲食難以滿足有效攝入需求。

服用 β-NMN 作為 NAD⁺補充劑的價值在於日常健康維護與預防醫學 - 通過維持良好的細胞能量代謝和免疫功能，從源頭減少感染的發生，進而降低抗生素的使用需求。